Ethiopian Shiro Recipe አልጫ ሽሮ скачать в хорошем качестве

Ethiopian Shiro Recipe አልጫ ሽሮ

ዛሬ የማሳያችሁ የሽሮ አይነት በጣም ጣፋጭ እና ከኢኮኖሚ አንፃር አዋጭ ከምላቸው ምግቦች መካከል አንዱ ነው፡፡ ሽሮውን ውሃ፣ ጨው ፣ የሽሮ ዱቄት እና ትንሽ የምግብ ዘይት በመጠቀም ማዘጋጀት ይቻላል፡፡ የበለጠ አጣፍጦ ለማዘጋጀት ደግሞ ተጨማሪ ግብዓቶችን በመጠቀም ግሩም ማድረግ ይቻላል የግብዓት አይነቱን እና መጠኑን ከስር አስቀምጬላቹሃለሁ ለሁለት ሰውም በቂ እንዲሆን ተደርጎ የተመጠነ ነው ፡፡ ለሽሮ የግብዓት አይነት እና መጠን 600 ሚ.ሊ ውሃ 2 የሾርባ ማንኪያ ዘይት 1 የሻይ ማንኪያ እርድ 1 የሻይ ማንኪያ የአልጫ ቅመም 2 የሾርባ ማንኪያ ነጭ የመለኛ ሽሮ 1 የሾርባ ማንኪያ ላም ተደርጉ የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት ግማሽ የቡና ማንኪያ ኮረሪማ የምትፈልጉትን ያህል ጨው 1 ከነፍሬው የተከተፈ አረንጓዴ ቃሪያ ቲማቲም ቁርጡን ለማዘጋጀት 1 ቲማቲም 1 ሽንኩርት 1 ቃሪያ ግማሽ ፍሬ የሎሚ ጭማቂ 1 ቁንጥር ጨው 1 ቁንጥር ቁንዶ በርበሬ 1 ቁንጥር የቀይ ቃሪያ ዱቄት 2 የሾርባ ማንኪያ ዘይት ትንሽ ውሃ ማባያ የቲማቲም ቁርጥ ሰላጣ ቃሪያ እንጀራ