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Schnaps brennen in Südtirol: Die Apfelbäuerin und ihr Grappa | BR
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Schnaps brennen in Südtirol: Die Apfelbäuerin und ihr Grappa | BR
🍎 In diesem Video begleiten wir Obstbäuerin Christine. 👉 Hier die ganze Sendung "Zsammg'spuit in Meran und Südtirol" ansehen: https://1.ard.de/zsammgspuit-meran Die Region rund um Partschins im Vinschgau ist geprägt vom Obstanbau. Der Herbst stellt Landwirte vor Herausforderungen, doch Apfelbäuerin Christine meistert diese und inspiziert ihre Fuji-Äpfel auf den sonnenverwöhnten Hängen. Die Kunst des Schnapsbrennens beherrscht Christine ebenfalls, und aus den Vernatsch-Trauben von ihrem Weinberg entsteht ein aromatischer Grappa, der in einer traditionellen Kupferbrennblase doppelt gebrannt wird. 📺 Ein Beitrag aus der Reihe "Zsammg'spuit" mit Susanne Wiesner vom 19.10.2025 ▶️ Zeit für den ganzen Film? Hier entspannt streamen: https://1.ard.de/zsammgspuit-meran #Vinschgau #Schnapsbrennen #Apfelernte
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