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Грибные шоколадные булочки | Рецепт шоколадного хлеба Ротибой

버섯모양 초코번 : 초콜릿빵 만들기 : Mushroom Chocolate Buns : Rotiboy Chocolate Bread Recipe 작고 귀여운 버섯 모양의 초코빵을 만들었어요~ 미니 머핀틀은 일자형 머핀틀을 사용하면 모양이 더 예쁘게 나올 것 같아요. 만드는 과정도 소꿉장난하는 것 같고 만들고 나온 모양도 귀여워서 재미있더라구요~ 즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~ *여러분의 구독, 좋아요, 댓글로 오늘도 큰 힘을 얻습니다! Your subscriptions, likes, and comments give me a lot of strength.♡ *자막에 재료를 적어 두었습니다! I wrote down the ingredients in the subtitles! It's an automatic translation, so it might be a little wrong, but I hope it helps a little bit.^^ - 약 12개 분량 about 12ea [재료 Ingredients] | 빵 90g 우유 15g 설탕 3g 소금 3g 인스턴트 드라이 이스트 20g 무염버터 150g 강력분 | 초콜릿 토핑 30g 무염버터 25g 설탕 25g 달걀 (전란) 30g 박력분 2g 코코아파우더 10g 녹인 초콜릿 초콜릿칩 건조 코코넛 | Bread 90g Milk 15g Sugar 3g Salt 3g Instant dry yeast 20g Unsalted butter 150g Bread flour | Chocolate topping 30g Unsalted butter 25g Sugar 25g Egg (whole eggs) 30g Cake flour 2g Cocoa powder 10g Melted chocolate Chocolate chips Dried coconut [만드는 과정] 빵 반죽 1. 볼에 우유, 설탕, 소금, 인스턴트 드라이 이스트, 무염버터를 넣고 섞어 주세요. 2. 강력분을 넣고 주걱으로 섞은 다음 비닐 랩을 씌워 30분 정도 그대로 두세요. 3. 손으로 치대면 약 10분 정도 반죽하고 비닐 랩을 씌워 40~50분 정도 발효시켜 주세요. 4. 반죽을 꺼내 가스를 제거하고 12개의 조각(23g 정도)으로 나누고 동그랗게 만들어 주세요. 5. 비닐 랩을 씌우고 15분 정도 중간 발효시켜 주세요. 6. 반죽의 가스를 제거하고 초콜릿을 넣어 동그랗게 만들고 틀에 넣어 눌러 주세요. 7. 비닐 랩을 씌워 약 30분 정도 발효시켜 주세요. 초콜릿 토핑 8. 실온 상태의 무염 버터에 설탕을 넣고 섞은 다음 달걀을 넣고 섞어 주세요. 9. 밀가루와 코코아 파우더를 체에 쳐서 넣고 섞은 다음 녹인 초콜릿을 넣고 섞어 주세요. 10. 짤 주머니에 담고 발효된 빵 우에 짜주세요. 11. 180도 오븐에서 15분 정도 구워 주세요.(예열 200도) *시청해주셔서 감사합니다. Thank you for watching! *제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있고 트위치, 페이스북 등 다른 매체는 가입되어 있지 않습니다. 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다. My video is only uploaded to YouTube and Naver TV. Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited. *멤버십에 가입해 월 2회 제공되는 선공개 영상의 혜택을 즐겨 보세요~ Join the membership and enjoy the benefits of the pre-released video that is provided twice a month!^^    / @cooking_tree   #초코빵 #초콜릿번 #초코번 #초콜릿빵 #빵 #chocolatebread #chocolatebuns #Rotiboybread #bread #베이킹 #디저트 #baking #dessert

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