Скачать с ютуб Corn Dog - virsli tészta bundában в хорошем качестве

Corn Dog - virsli tészta bundában

Sziasztok! Megint egy kis amerikai íz, ami valójában német, de ezt most hagyjuk... :) Már többször említettem, hogy ugyan úgy ahogy a nyelvek kialakulásánál, a nemzetek konyháiban sincsenek egyértelmű éles határok. És ez így van jól. De elég a filozófiából, jöjjön a recept: Corn Dog Hozzávalók: -12 szál virsli -10-15dkg sajt -1 bögre kukoricaliszt -1 bögre búzaliszt (vagy teljes kiőrlésű) -1 tk só -1 csipet őrölt fekete bors -0,5-1 tk cukor (lehetőleg barna) -12g sütőpor -1,25dl tejszín, vagy tej -1 tojás -sütéshez olaj bőségesen Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, a virsliket kis nyársbotokra tűzzük, lehet úgy is, hogy a virsliket félbevágjuk és a közepéhez kis kockára vágott sajtot helyezünk. A botokat méretezzük a sütő edényünkhöz! Ha hosszabb törjük le a végeiket. Az egészet beforgatjuk lisztbe, majd a tésztába mártjuk amit előzőleg egy magas pohárba öntöttünk. Ebben jól megforgatjuk a pálcika segítségével (csavaró mozdulatokkal jobban fel tudjuk rá venni a tésztát), és rögtön helyezzük is a forró olajba. Szép aranybarnára sütjük, és lecsöpögtetjük. Ketchup, mustár, chili, tejföl, majonéz, stb... sokféle mártogatóssal lehet enni, kinek-kinek ízlése szerint. Az olajban készült corn dog bundájában nem annyira érezni hogy teljes kiőrlésű lisztből van, viszont a sütőben sült verziónál erősen érezhető. Jó étvágyat! Bemutatkozóm, videóim és a feliratkozás:    / @fogyaszto   Amennyiben szeretnéd támogatni a csatornámat, hogy minél színvonalasabb tartalmakat tudjak előállítani nektek, kérlek látogass el az alábbi Patreon linkre: https://www.patreon.com/user?u=45358822 Ha van Paypal fiókod, az alábbi linken is tudsz támogatást küldeni: https://www.paypal.com/paypalme/AVikt... Facebook oldal:   / fogyaszt%c3%b3-101467984599793   insta: fogyaszto_official Receptjeim itt is megtalálhatóak: https://www.finomfalat.hu