알록달록~폭신폭신~ 레인보우! 무지개 다쿠아즈 만들기 Rainbow Dacquoise :: 순백설탕 베이킹 скачать в хорошем качестве

알록달록~폭신폭신~ 레인보우! 무지개 다쿠아즈 만들기 Rainbow Dacquoise :: 순백설탕 베이킹

알록달록~ 폭신폭신~ 무지개 빛깔의 다쿠아즈를 만들어봤어요! :) 다쿠아즈는 마카롱의 친척(?) 사촌(?)이라고 할 수 있을 만큼 재료와, 만드는 방법이 비슷한데요~ 마카롱보다는 만들기가 훨씬 쉽고, 겉은 바삭+속은 폭신한 식감이 특징이예요. 그리고 흰자만 쓰면 남는 노른자~ 이 노른자를 활용한 맛있는 크림도 만들었어요! 바로 ‘앙글레즈 버터크림’! 고소하고 부드러운 맛이 특징이랍니다♥ ★재료/Ingredient★ (16구 다쿠아즈 분량) 흰자 110g 아몬드가루 80g 박력분 15g 슈가파우더 55g 설탕 40g +식용색소 5가지 앙글레즈 버터크림 버터 100g 노른자 2개 우유 50g 설탕 40g (베이킹에서 저울은 필수! 꼭 정확히 계량해주세요~) (버터크림 대신 잼이나 가나슈를 넣어도 좋아요!) -------------------------------------------------------------------------------- ▶주 1~2회 레시피 영상 업로드! ▶둘째/넷째 주 토요일 저녁 7시 라이브! 순백설탕 [구독하기] 꾹 눌러주세요~♥ -------------------------------------------------------------------------------- ▶동영상 오른쪽 하단, 톱니바퀴*설정*-품질 HD로 감상해주세요! 모바일은 오른쪽 상단! 훨씬 고화질의 영상으로 보실 수 있답니다. ▶더 많은 사진과 이야기는 블로그/페이스북/인스타그램으로 놀러오세요~! :D http://blog.naver.com/yettiemon   / soonseol     / soonseol   -------------------------------------------------------------------------------- 예쁘게 완성하신 작품은 SNS에서 마구 자랑해주세요! #순백설탕 태그 또는 메시지 남겨주시면 제가 달려갑니다 ♥슝슝 -------------------------------------------------------------------------------- 의상협찬 알럽미(I♥ME) ‘저렴한데 퀄리티 굿굿굿!’ http://storefarm.naver.com/iloveme ☞순설이 착용한 의상 구경하러 가기! -----------------------------------------------------------------------------