Berawecka ( ベラベッカ ) 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ドライフルーツとナッツいっぱいのクリスマスケーキ скачать в хорошем качестве

Berawecka ( ベラベッカ ) 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ドライフルーツとナッツいっぱいのクリスマスケーキ

ドライフルーツとナッツがいっぱい詰まった フランスのアルザス地方のクリスマスケーキ Filled with dried fruits and nuts Alsace Christmas cake in France ～～～～～～～・・・～～～～～ ◇パン生地を作る ( Bread Bough ) 強力粉 　　 90g ( strong flour ) インスタントドライイースト 4g ( instant dry yeast ) 水 30g ( water ) グラニュー糖 10g ( caster sugar ) 塩　　　 　　　 2g ( salt ) 牛乳 30g ( milk ) ◇混ぜ込むフルーツを揃える ( Arrange The Fruits To Be Mixed ) シロップ漬けミックスフルーツ 600g ( mixed fruit in syrup ) ドライ洋梨 150g ( dried fruit pear ) セミドライイチジク 30g ( semi-dried figs ) ピスタチオ 25g ( pistachio ) 焼きクルミ 　 60g ( roasted walnuts ) 焼きアーモンド 100g ( roasted almonds ) シナモンパウダー 4g ( cinnamon powder ) クローブパウダー 0.2g ( cloves powder ) カルダモンパウダー 0.2g ( cardamom powder ) 八角パウダー 0.2g ( anise powder ) バニラフレーバー 0.5g ( vanilla flavor ) キルシュ 30g ( kirsch ) ◇艶出しシロップ ( Glaze Syrup ) グラニュー糖 30g ( caster sugar ) 水 30g ( water ) ラム酒 10g ( rum ) ◇飾ったドライフルーツとナッツ ( garnished with dried fruits and nuts ) オレンジ ( orange ) 白桃 ( white peach ) デーツ ( date palm ) トマト ( tomato ) アプリコット ( apricot ) チェリー ( cherry ) クランベリー ( cranberry ) アーモンド ( almond ) カシューナッツ ( cashew nuts ) クルミ ( walnut ) ピスタチオ ( pistachio )