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カステラに「ワイン」文明堂総本店が提案する“大人の嗜み”　南蛮貿易の歴史が結ぶ「長崎贅沢小箱」

長崎市の文明堂総本店では、カステラを「あるもの」と一緒に味わうギフトを販売し、新たな楽しみ方を提案しています。大人のための「長崎贅沢小箱」長崎名物カステラと、「ポルトガルの宝石」とも言われる甘口のポートワイン。2つが詰め合わされた大人のための「長崎贅沢小箱」です。長崎市の文明堂総本店が、ポルトガルの老舗ワイナリーとコラボし、南蛮貿易時代の歴史を感じさせるギフトに仕立てました。歴史が結ぶ「カステラ×ポートワイン」文明堂総本店長崎本店営業部 中山幸弘営業課長 「カステラはポルトガルから来たもの。こちらのワインも日本に初めて伝わったのがカステラと同じ時期で、長崎に初めて伝わったと言われています。カステラをおいしく食べる食べ方の提案ということで、カステラとポートワイン」ポルトガルでは、焼き菓子とポートワインを一緒に楽しむ習慣が息づいているそうです。「こんなに合うの！？」驚きのマリアージュNBC早田アナウンサー「初めての組み合わせ、いただきます」卵の風味豊かなカステラを食べ終えないうちに…ポートワインの芳醇な香りも楽しみつつ、口に含みます。「合いますね。カステラの優しい甘さとポートワイン深みのある甘さというのが全然けんかしないどころか、こんなに合うものだったの！？と今びっくりしました」口の中に残る余韻は贅沢そのもの。「長崎贅沢小箱」は、文明堂総本店の本店と公式オンラインショップで購入できます。 詳細は NEWS DIG でも！↓ https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/...