คุกกี้สิงคโปร์ แบบดั้งเดิม และชาโคล / ไม่ต้องใช้เครื่องนวด / บ้านอาชีพกู๋เล็ก скачать в хорошем качестве

คุกกี้สิงคโปร์ แบบดั้งเดิม และชาโคล / ไม่ต้องใช้เครื่องนวด / บ้านอาชีพกู๋เล็ก

คุกกี้สิงคโปร์ เป็นคุกกี้ที่มีลักษณะเฉพาะตัว กรอบร่วน มีรสเค็มนิดหน่อย หวานกำลังดี ส่วนผสมคุกกี้สิงคโปร์ แบบดั้งเดิม 1. แป้งบัวแดง 280 กรัม 2. แป้งพัดโบก 65 กรัม 3. ผงฟู 1/2 ช้อนชา 4. น้ำตาลไอซิ่ง 120 กรัม 5. อัลมอนด์ป่น 30 กรัม 6. เกลือ 1/2 ช้อนชา 7. น้ำมันรำข้าว 150 กรัม 8. เม็ดมะม่วงหิมพานต์แบบซีก (สำหรับแต่งหน้า) วิธีทำ แป้งบัวแดง + แป้งพัดโบก + ผงฟู + น้ําตาลไอซิ่ง ร่อนรวมกัน ตามด้วยอัลมอนด์ป่น + เกลือ คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ตามด้วยน้ำมันรำข้าว ใช้พายไม้ คลุกผสมส่วนผสมทั้งหมดให้รวมเป็นเนื้อเดียวกันลักษณะคล้ายเม็ดทราย ให้แป้งฝุ่นหมดเป็นใช้ได้ รวบบีบก้อนแป้งให้ได้เนื้อเนียน แล้วรีดคลึงให้เป็นแผ่นบางๆ ความหนาประมาณ 1 ถึง 1.5 cm จากนั้นกดพิมพ์ตามต้องการ ตกแต่งคุกกี้ด้วยการทาไข่บางๆ แล้ววางเม็ดมะม่วงหิมพานต์แบบครึ่งซีก และทาทับด้วยไข่อีกครั้ง นำเข้าอบที่ไฟบน-ล่าง 170 องศาประมาณ 15- 20 นาทีหรือจนกว่าขนมจะสุก ส่วนผสมไข่ทาหน้าขนม 1. ไข่ไก่ 1 ฟอง 2. เกลือ 1/8 ช้อนชา 3. สีเหลืองไข่ ตามชอบ ส่วนผสมคุกกี้ชาโคล แบ่งตัว Cookie ดั้งเดิมออกมา 250 กรัม ผงชาโคล 5 กรัม น้ำมันพืช 1 ช้อนชา ผสมชาโคลกับน้ำมันให้เข้ากันก่อน แล้วเทใส่ลงไปในตัว Cookie ดั้งเดิมแล้วนวดให้เข้ากันจนเนื้อเนียน https://www.nailekcook.com/ =========================== บ้านอาชีพกู๋เล็ก พ่อค้า...สอนทำขนม ไม่พลาดสูตรทำขนม และเครื่องดื่ม กดติดตามได้เลยครับผม https://bit.ly/บ้านอาชีพกู๋เล็ก ถามตอบปัญหาเกี่ยวกับการขายขนม และเครื่องดื่ม Facebook -   / bankulek   Line@ - https://line.me/R/ti/p/%40nailekcook คลาสเรียนทำขนม และเครื่องดื่ม เช็คตารางเรียนได้เลยครับ https://goo.gl/oF1EXR คลาสเรียนออนไลน์ ดูรายละเอียดได้เลยครับ https://goo.gl/PSLJin