Лимонная Карамель / Книга Рецептов / Bon Appetit скачать в хорошем качестве

Лимонная Карамель / Книга Рецептов / Bon Appetit

👉Приветствую вас на своем кулинарном канале! Приглашаю ознакомиться с вкусными рецептами из различных кухонь мира. ✅ Лимонная Карамель 👇 Ингредиенты: *Сахар — 1 Стакан *Соль — 1 Щепотка *Лимон — 1/2 Штуки *Масло сливочное — 60 Грамм *Вода горячая — 50 Миллилитров Тягучую карамель можно сделать еще вкуснее, если добавить в нее лимон. Лимонную карамель используют при создании различных сладостей: пирожных, тортов, трайфлов, капкейков, подают с оладьями, блинами. 👉 Пошаговое приготовление 👇 1. Подготовьте указанные ингредиенты. Используйте качественное сливочное масло, заменять его спредом или маргарином нельзя! 2. Сахар всыпьте в казан или ковш с антипригарным дном. Ошпарьте лимон кипятком и с половины фрукта натрите цедру в емкость с сахаром. Выдавите из этой же половины лимона сок и влейте в емкость. 3. Влейте в емкость воду и перемешайте, поместите на плиту и доведите до кипения. Убавьте нагрев до умеренного и изредка перемешивайте карамель. 4. Когда карамель приобретет красивый коричневый цвет. Выложите в емкость сливочное масло и моментально перемешайте. Карамель может шипеть и брызгаться, поэтому обязательно быстро перемешивать все содержимое емкости. Как только масло вмешается, выключите нагрев. 5. Перелейте карамель в баночку или пиалу, поместите на холод для загустения. Примерно на 30 минут. 6. Карамель очень легко пережарить — тщательно следите за цветом расплавленной сладкой массой, чтобы она не подгорела. Помните, что она еще 1 минуту будет вариться без нагрева, поэтому выключайте нагрев чуть раньше, вмешивая в сахарный сироп сливочное масло. Спустя указанное время карамель загустеет и станет тягучей — можно подать ее к столу. 🔥🔥🔥 ПЛЕЙЛИСТЫ 👇👇👇 ● СУПЫ 👉 https://goo-gl.ru/6nxC ● ГОРЯЧИЕ БЛЮДА / ВТОРОЕ / ГАРНИР 👉 https://goo-gl.ru/6nxG ● САЛАТЫ 👉 https://goo-gl.ru/6nxH ● ДЕСЕРТЫ 👉 https://goo-gl.ru/6nxI ● НАПИТКИ 👉 https://goo-gl.ru/6nxJ ● АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ 👉 https://goo-gl.ru/6nxL ● ЗАКУСКИ 👉 https://goo-gl.ru/6nxN ● СОУСЫ 👉 https://goo-gl.ru/6nxQ ● НАЧИНКИ 👉 https://goo-gl.ru/6nxS ● ЗАГОТОВКИ 👉 https://goo-gl.ru/6nxT ● ВЫПЕЧКА 👉 https://goo-gl.ru/6nxV ● ВЕГАНСТВО 👉 https://goo-gl.ru/6nxX ● ПОСТНЫЕ БЛЮДА 👉 https://goo-gl.ru/6nxY ● ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА 👉 https://goo-gl.ru/6ny0 ● ПП рецепты 👉 https://goo-gl.ru/6ny2 ● СЫРОЕДЕНИЕ 👉 https://goo-gl.ru/6ny5 ● Рецепты Для Детей 👉 https://goo-gl.ru/6ny6 ● ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ 👉 https://goo-gl.ru/6ny9 ● ПИКНИК / ПРИРОДА 👉 https://goo-gl.ru/6nyc ● ПАСХА 👉 https://goo-gl.ru/6nyd 👉ВСЕМ УДАЧИ И НЕ СДАВАЙТЕСЬ В СВОИХ КУЛИНАРНЫХ НАЧИНАНИЯХ!!! #Канал_КнигаРецептов_Bon_Appetit #Плейлист_Десерт__Детям_Фестиваль_Лимонов #Лимонная_Карамель Дисклеймер - ссылка на источник - https://povar.ru 💗 Likecoin - Coins for Likes: https://likecoin.pro/@nitob/lzn4/euk8