안보면 후회하는 돼지갈비 양념 레시피 20kg 테스트하고 탄생한 비법 скачать в хорошем качестве

안보면 후회하는 돼지갈비 양념 레시피 20kg 테스트하고 탄생한 비법

돼지목살로 집에서 돼지갈비 양념구이를 숯불 구이처럼 만들어 먹을 수 있는데요 재료는 간단하고 밖에서 사 먹는 맛을 집에서 즐길 수 있습니다. 팬에서 굽기 때문에 양념을 팬에 많이 넣지 않고 굽는 게 핵심이에요 양념과 물을 넣고 졸이듯 익히신다면 간을 조금씩 줄여서 만들면 좋습니다. 👨‍🍳 재료 돼지목살 1kg(2인이 2번 정도 먹어요) 마늘 6알, 대파 1개, 양조식초, 참치액, 참기름, 깨, 후추, 갈아만든배(작은캔238ml) 양조간장, 설탕, 생강가루(생략가능) 👨‍🍳 양념 만드는 방법 간장, 참치액, 설탕 각각 5술 식초 1술, 갈아만든배 음료 238ml, 깨 1술, 대파 1개 참기름 3술, 후추 20바퀴 분량, 다진마늘 2술, 생강가루 반술 👨‍🍳 돼지갈비양념 목살 만드는 방법 칼집을 낸 돼지목살을 밀폐용기에 담는다. 양념을 넣고 4시간 냉장고에서 재운 다음 팬에 기름을 넉넉하게 두르고 스테이크 굽는 것처럼 튀기듯이 양념을 붓지 않고 고기만 올려 중불에 구워낸다. 팬 바닥에 노릇하게 구워진 소스를 고기에 잘 발라가면서 익혀주고 6분 정도에 고기를 자르고 7분이 넘어가지 않게 구우면 완성 챕터 00:00 Intro 01:13 돼지목살 칼집 내는 방법 01:44 돼지갈비 양념 레시피 02:49 돼지갈비 굽기 테스트