[แจกสูตร] ตำถาดทะเล - ชีวิตติดครัว скачать в хорошем качестве

[แจกสูตร] ตำถาดทะเล - ชีวิตติดครัว

#ความแซ่บยกมาทั้งถาด #ตำถาดทะเลแซ่บ สวัสดีเด้อค่าสาวๆ วันนี้เจ๊จะมาสวมวิญญาณสาวอีสานแสนสวย มาทำเมนูแซ่บๆ ให้ได้ลองชิมกันค่า กับเมนู “ตำถาดทะเลแซ่บ” บอกเลยว่าเจ๊ยอกมาทั้งทะเลเลยค่า ทั้งกุ้ง ทั้งปู ทั้งหอย จัดเต็มแน่นถาด ไม่เชื่อก็ต้องเข้าครัวตามเจ๊มาเลยค่า เริ่มจากใส่กระเทียมลงไปในครก ตามด้วยพริกแดง ผงชูรส โขลกให้พอละเอียด ใส่ถั่วฝักยาวตามลงไป โขลกให้พอละเอียดเหมือนกันค่า ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา บีบมะนาวลงไป ใส่น้ำปลาร้าต้มสุก มะเขือเทศสีดา มะเขือเปราะ คลุกเคล้าให้เข้ากัน เสร็จเรียบร้อยแล้วมาจัดใส่ถาดเลย เริ่มจากวางเรียงอาหารทะเลลงไป ปูม้า กุ้งสด ตามด้วยหอยนางรม ปิดท้ายด้วยส้มตำที่ทำไว้เลยค่า บอกเลยว่าแซ่บสุดๆ ไม่เชื่อก็ต้องลองไปทำกันเองนะจ๊ะสาวๆ วัตถุดิบและส่วนผสม กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูแดง ตามชอบ ผงชูรส 1 ช้อนชา ถั่วฝักยาว 3-4 ถ้วยตวง น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนครึ่ง น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ มะนาว 1-2 ลูก น้ำปลาร้าต้มสุก 5 ช้อนโต๊ะ มะเขือเทศ 5 ลูก มะเขือเปราะ 2 ลูก มะละกอ 2 ถ้วยตวง ปูม้า 4 ตัว กุ้งสด 300 กรัม หอยนางรม 3 กระปุก #ชีวิตติดครัว #ชีวิตติดรีวิว #เรื่องรีวิวไว้ใจเจ๊