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"오리곰탕" 이렇게 끓이면 복날 보양식 됩니다

🧡 채널에 가입하여 혜택을 누려보세요 🧡    / @kimcheftv   김대석 셰프의 33년 노하우를 공개합니다. 오늘은 오리뼈탕 레시피를 알려 드리겠습니다. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 컵 계량은 200mL 기준입니다 (종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다) 영상에서 사용된 나무숟가락은 가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 1. 오리뼈 (1마리 분량) 800g 소주 1컵(50mL)으로 잡내 제거 2. 물 2리터 3. 된장 1스푼 4. 들깨가루 3스푼 5. 쌀가루 1스푼 6. 소금 1스푼 7. 깻잎 10장 (부추로 대체 가능) 📒 김대석 셰프의 집밥 레시피2 📒 👉 전국 서점, 온라인 절찬 판매중 쿠팡 - https://zrr.kr/ICAi YES24 - https://zrr.kr/Avp8 교보문고 - https://zrr.kr/j3Wu 인터파크 도서 -https://zrr.kr/tKgV 알라딘 - https://zrr.kr/EOhf

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