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🧀 Aujourd’hui, on part à la découverte de LA vraie Raclette de Savoie IGP ! 🔥 On a visité la fromagerie d’Avressieux pour comprendre comment est fabriquée une vraie raclette savoyarde, labellisée IGP, et surtout… on l’a goûtée ! Résultat ? Un gros kiff. 😍 📍 Dans cette vidéo : Visite de la fromagerie d’Avressieux Explication du processus de fabrication de la raclette Découverte du label IGP (Indication Géographique Protégée) Dégustation conviviale avec Guillaume Focus sur le savoir-faire local et la richesse du terroir savoyard 🎥 Un grand merci aussi à tous ceux qui rendent possible 🙏 La Raclette de Savoie IGP 🙏 La Coopérative de la Vallée des Monts 🙏 Guillaume, Victor, Yohann.... 🙏 La Fromagerie La Petite Souris à Chambéry Si vous aimez le fromage, la Savoie, ou tout simplement bien manger, abonnez-vous 😉