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１万円の長ネギ作り

山形県天童市にある「ねぎびとカンパニー」。 代表取締役の清水寅氏がサラリーマンを辞めて2014年に設立した農業生産法人だ。 清水氏が日本一を目指して作る野菜は長ネギ。 年間300万本以上を出荷し出荷量日本一を達成している。 さらに、独自の製法や肥料にこだわり、高級長ネギの生産にも成功。 高級料亭や高級スーパーはもちろん、個人向けにも10本１万円という破格の値段で出荷している。 その清水氏がさらに挑戦しているのが１本１万円の最高級長ネギ、その名も「モナリザ」の生産だ。 清水氏が目指す最高級の長ネギとは一体どのようなモノなのか。 元気のない農業界にはスターが必要と語る清水氏、そのこだわりを取材した。 ＃モナリザ＃１万円＃ねぎびとカンパニー＃清水寅＃大浜平太郎＃高級野菜＃高級長ネギ＃長ネギ ◆「ワールドビジネスサテライト」「ガイアの夜明け」などが見放題！ 「テレビ東京ビジネスオンデマンド」はコチラ↓（入会月無料） https://txbiz.tv-tokyo.co.jp/info/lp/... ◆毎日ニュースをを更新中！ チャンネル登録：   / @tvtokyobiz   ◆公式SNSでも番組を配信中！ 公式ツイッター：  / tx_news   WBS：  / wbs_tvtokyo   モーサテ：  / ms_tvtokyo   ガイアの夜明け：  / gaia_no_yoake   カンブリア宮殿：  / cambrian_palace   池上彰の報道特番：  / tx_ikegami   ◆「テレビ東京ビジネスオンデマンド」アプリをダウンロード iOS：https://ac.ebis.ne.jp/tr_set.php?argu... Android：https://ac.ebis.ne.jp/tr_set.php?argu...