Čočka na kyselo se sázeným vejcem - Roman Paulus - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU скачать в хорошем качестве

Čočka na kyselo se sázeným vejcem - Roman Paulus - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU

Vařená čočka patří mezi oblíbené novoroční pokrmy, neboť se o ní říká, že pomůže zajistit dostatek peněz. 💸 Šéfkuchař Roman Paulus vám ale ukáže, že byste na ni neměli zanevřít ani v průběhu roku. Připravil recept na čočku na kyselo, kterým vás provede od namáčení čočky přes přípravu cibulové jíšky až po finální zahušťování, při němž se mimo jiné dozvíte i to, co znamená takzvané „Velouté“. 🇫🇷 Tento vegetariánský recept si nakonec vychutnáte nejlépe s volským okem a nakládanou zeleninou. 🍳 A s čím si čočku dáváte nejraději vy? Suroviny: · 250 g sušená čočka · 3 lžíce řepkový olej Vita D'or · 1 × cibule · 1 lžíce hladká mouka Belbake · 1 snítka tymián · 1 lžíce krupicový cukr Belbake · 50 ml ocet · 2 × bobkový list Kania · keramický mlýnek s mořskou solí Kania · keramický mlýnek s pepřem Kania · 4 × vejce „M“ · 1 snítka listová petržel · 100 g kořeněné okurčičky Cornichons Premium Freshona · 80 g cibulky ve sladkokyselém nálevu Freshona A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu pod videem! Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu: https://kuchynelidlu.cz/recept/cocka-... Sledujte naši nabídku na http://lidl.cz Přidejte si nás na Facebooku -   / lidlcesko   Sledujte nás na Instagramu -   / lidlcz   Navštivte Kuchyni Lidlu na http://kuchynelidlu.cz/ Přihlaste se k odběru newsletteru na https://kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe Timecodes 0:00 Úvod 0:08 Vaření čočky 0:42 Cibulová jíška 1:22 Scedění čočky 1:35 Velouté 2:22 Smíchání základu s čočkou 3:03 Volské oko 3:26 Ozdobení a servírování