(ENG SUB)[쏘쿡SsoCOOK] 버터 쿠키 (Butter Cookies)_4k скачать в хорошем качестве

(ENG SUB)[쏘쿡SsoCOOK] 버터 쿠키 (Butter Cookies)_4k

대략 4cm크기, 30개 분량 재료: 버터 100g 설탕 45g 소금 1g 달걀 흰자 1개분 박력분 120g 1. 볼에 버터, 설탕, 소금을 넣고, 핸드믹서를 이용해, 고속으로 3~4분 정도 섞는다. 2. 달걀 흰자를 넣고, 고속으로 1분 더 섞는다. 3. 박력분을 체 쳐 넣고, 주걱으로 섞는다. 4. 14인치 짤주머니에 별모양 깍지를 넣고, 짤주머니 끝을 4cm정도 잘라 끼운 뒤, 반죽을 넣는다. 5. 오븐팬에 유산지를 깔고, 적당한 간격을 두며, 둥글게 반죽을 짠다. 6. 160°C로 예열한 오븐에 23분 정도 구운 뒤, 식힘망에 올려 식힌다. follow me: 인스타그램   / sso_cook_   네이버블로그 https://m.blog.naver.com/fear300 -approximately size of 4cm, 30 pieces Ingredients: 100g butter 45g sugar 1g salt 1 egg white 120g cake flour 1. Place butter, sugar and salt in a bowl, using hand mixer and mix at high speed for 3~4 minutes. 2. Add egg white and mix at high speed for 1 minute. 3. Sift cake flour and stir with a spatula until mixed. 4. Put a star tip in a 14-inch pastry bag, cut the tip of the pastry bag about 4cm, and star tip into the pastry bag tip. Then put the dough into the pastry bag. 5. Line a pan with parchment paper and squeeze the dough into a round shape with proper spacing. 6. preheat the oven to 160°C, and bake for 23 minutes. Then place on wire rack to cool.