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#生菜蝦鬆

生菜蝦鬆的做法不難，今天分享的食譜是年菜料理生菜蝦鬆，超簡單的做法快來一起DIY生菜蝦鬆吧！ 生菜蝦鬆年菜料理食譜圖：https://flic.kr/p/2dGafvk 生菜蝦鬆示範老師：塔咪的生活狂想曲 塔咪老師 生菜蝦鬆食材： 蝦仁 150g 蘋果(小) 1顆 芹菜 2支 蒜末 1大匙 薑末 1/2小匙 蔥 1支 油條 1條 美生菜 1顆 沙拉油 1.5大匙 紹興酒 1大匙 【醃料】 米酒 1大匙 鹽 1/4小匙 白胡椒粉 1/4小匙 太白粉 1/4小匙 【調味料】 鹽 1/2小匙 白胡椒粉 1/2小匙 生菜蝦鬆年菜料理的做法： 1. 備料-蝦仁切小丁；美生菜以冰水冰鎮，擦乾後，剝成手掌大小；蔥、芹菜切末；蘋果切丁，用鹽水過一下，瀝乾 2. 取一空盆，加入蝦仁丁、所有醃料拌勻，醃漬5分鐘 3. 將油條放入預熱過烤箱，以125度烤5分鐘，取出切丁備用 4. 熱油鍋，加入蒜末、薑末、蔥白拌勻煸香 5. 再加入芹菜末、蘋果丁、蝦仁丁翻炒均勻 6. 鍋邊倒入紹興酒增香，再加入鹽、白胡椒粉炒勻 7. 最後依序取2~3片美生菜疊一起，放上適量步驟6炒好食材、步驟3油條丁、蔥花即完成生菜蝦鬆 8. 享用生菜蝦鬆 Tips： 紹興酒增香用，可依個人喜好選擇添加否 推薦年菜料理食譜： 《西湖牛肉羹》   • 「西湖牛肉羹」West Lake Beef Soup，宴客菜年菜料理食譜教學   《香滷牛腱》   • #滷牛腱 #滷牛肉 #香滷牛腱，Braised Beef Shank，宴客...   《紹興醉雞》   • 「醉雞」#醉雞卷 #紹興醉雞，冰箱常備菜下酒菜，宴客菜年菜食譜   《藥膳蝦》   • 藥膳蝦 冬令進補快速簡單料理 冰箱常備菜下酒菜 年菜食譜   《蔥香山珍海味》   • Видео   《烏魚子三吃》   • 「烏魚子三吃」#煎烏魚子 #烤烏魚子 #炒烏魚子 #蘋果烏魚子 #金沙烏魚...   《黃金烏魚子炒飯》   • 「烏魚子炒飯」#黃金烏魚子炒飯，宴客菜年菜料理食譜教學   《高昇排骨》   • 高昇排骨 簡單做法做出大師級排骨料理 年菜食譜   《吉祥長年菜》   • 長年菜 菠菜版簡易做法 吉祥長年菜 年菜料理食譜教學   #天天好味 #生菜蝦鬆 #蘋果蝦鬆 #生菜蝦鬆怎麼做 #生菜蝦鬆如何做 #生菜蝦鬆的做法 #生菜蝦鬆食譜 #生菜蝦鬆做法 #蝦鬆的做法 #蝦鬆怎麼做 #蝦鬆製作 #蝦鬆料理 #蝦鬆食譜 #蝦鬆製作方法 #蝦鬆作法 #蝦鬆的作法 #蝦鬆生菜 #蘋果蝦鬆做法 #蝦 #蝦子 #蝦子料理 #蝦料理 #蝦料理 #蝦處理 #蘋果料理食譜 #蘋果料理簡單 #蘋果料理平底鍋 #蘋果料理鹹 #宴客菜 #宴客菜單 #宴客菜食谱 #宴客菜单 #宴客菜食譜 #宴客菜簡單 #宴客菜單設計 #年菜 #年菜食譜 #年菜料理 #年菜推薦 #年菜製作 #年菜介紹 #年菜菜單 #年菜拼盤 #年菜2019 #2018年菜 #烹飪入門 #烹飪教學 #美食diy