La Meilleure TARTE PÉCAN - Une Recette facile et rapide de la PECAN PIE avec une pâte sablée скачать в хорошем качестве

La Meilleure TARTE PÉCAN - Une Recette facile et rapide de la PECAN PIE avec une pâte sablée

Dans cette vidéo, je t’emmène dans la préparation d’une TARTE PÉCAN encore plus savoureuse grâce à un petit secret : un soupçon de sirop d'érable dans la crème de pécan! Ça donne vraiment une touche parfumée irrésistible. Une pâte sablée croustillante et une garniture fondante avec ce goût unique… Tu vas adorer ! Prêt à régaler tes papilles ? 😋 #ateliersdeludo #tartepecan #pecanpie ☕️ OFFRE MOI un Café pour me dire MERCI 👍 https://www.paypal.com/donate/?hosted... 🎁 TON ATELIER exclusif 100% GRATUIT ici ⇩ MES TARTELETTES CHOCO NOISETTE 🍫 https://formation.ateliersdeludo.fr/i... 🥣 LE MATÉRIEL ET LES INGRÉDIENTS QUE J’UTILISE https://www.amazon.fr/shop/lesatelier... 📖 DÉCOUVRE MON EBOOK ici 🧁 https://formation.ateliersdeludo.fr/e... 📝 RECETTE - Pour 1 Tarte 8 parts ——————————————— PÂTE SUCRÉE 100 g de beurre 65 g de sucre glace 40 g d’œuf (environ 1 petit oeuf) 1 pincée de sel 20 g de poudre d’amandes 160 g de farine T55 CRÈME PÂTISSIÈRE 155 g de lait entier 1 jaune d’œuf 12 g de sucre 18 g de fécule de maïs CRÈME MOELLEUSE PÉCAN 50 g de beurre pommade 25 g de sucre roux 50 g de poudre de noix de pécan 5 g de fécule de maïs 1 jaune d’œuf 25 g de sirop d’érable Crème pâtissière 50 g de noix de pécan concassées MONTAGE ET FINITIONS 120 g de noix de pécan Qs de sirop d’érable Qs de sucre glace 🇬🇧 RECIPE - For 8-10 portions —————————————— SWEET PASTE 100 g butter 65 g powdered sugar 40 g egg (about 1 small egg) 1 pinch salt 20 g almond powder 160 g T55 flour PASTRY CREAM 155 g whole milk 1 egg yolk 12 g sugar 18 g cornstarch SOFT PECAN CREAM 50 g softened butter 25 g brown sugar 50 g pecan powder 5 g cornstarch 1 egg yolk 25 g maple syrup Pastry cream 50 g crushed pecans ASSEMBLY AND FINISHING 120 g pecans Qs maple syrup Qs powdered sugar ⏳ LES ÉTAPES ——————————————— 0:00 Intro 0:58 La Pâte Sucrée 4:23 Le Fonçage 6:31 La Cuisson 1 7:09 La Crème Pâtissière 9:21 La Crème Pécan 11:15 Le Mélange 13:03 Le Montage 13:54 La Cuisson 2 14:34 Le Décor 15:19 La Dégustation 🎬 Montage Vidéo: Mano Turpault 🏄🏻 RETROUVE MOI SUR ——————————————— Instagram -   / ateliersdeludo   Facebook -   / ateliersdeludo   Site internet - https://ateliersdeludo.fr/ ABONNE-TOI À MA CHAINE —————————————— 👍 Like et Abonne toi ici https://urlz.fr/8ynr 🔔 Active les ALERTES pour ne pas manquer une occasion de te régaler! ⁉️Une question, une remarque?! Lâche tes COM’ ⇩