미니 피칸파이(20개 분량) скачать в хорошем качестве

미니 피칸파이(20개 분량)

[재료] 미니 타르트과자 20개 피칸 300g 달걀물 170g 버터 40g 마스코바도 100g 계피 8g 물엿 40g 메이플시럽 16g 생크림 30g 바닐라익스트랙 8g 소금 2g [인포마당 재료구매 링크] https://www.infomadang.co.kr/youtube.... [만드는 방법] 1. 달걀물을 덩어리가 없게 충분히 풀어 준비해 둔다. 2. 모양이 예쁜 피간 20개를 토핑용으로 골라둔다. 3. 피칸을 알맞게 잘라 분태를 만들어 둔다. 4. 소스팬에 버터+마스코바도+계피 + 물엿+메이플시럽+생크림+소금+바닐라익스트랙 을 넣고 녹을수 있게 약한불(2단)로 살짝 끓인후 식혀준다. 5. 식힌 소스에 계란물을 넣어 잘 섞어준다. 6. 미니타르트과자 20개에 피칸분태를 고르게 담고 소스를 잘 분배하여 넣어준다. 7. 팬요리 160도에 35분 구워준다. (대팬에 5개씩 4번 굽는 분량) 8. 차갑게 해서 드시면 더 맛있어요. (냉동실에 넣어놓고 먹고싶을때 꺼내서 잠시 뒀다 드셔도 좋아요.)