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Mini Frikadellen Rezept für die Kinder/ mit Röstzwiebeln/ wie beim Metzger/ Mini Meatballs for kids

Frikadellen wie bei unseren Metzger. Sehr beliebt bei den Kindern. Ideal für ein Kindergeburtstag oder ein Abend mit Freunden. Man kann auch große Frikadellen formen, je nach Geschmack. Ganz einfach und sehr lecker. 500g Schweine Hackfleisch 1Ei 2mittlere Kartoffeln reiben oder zerkleinern 1TL Salz 1/2TL Pfeffer 30g Paniermehl 50g Röstzwiebeln 100ml Wasser portionsweise zu kleinen Bällchen verarbeiten. Entweder mit 2 Teelöffeln oder wie ich das mache, mit einem Beutel. Bei mittlerer Hitze goldbraun anbraten. --------------------------------------- RECIPE the kids like it! 500g ground meat 1 egg 2 medium potatoes great 1 teaspoon salt 1/2 teaspoon pepper 30g breadcrumbs 50g fried onions 100ml water shape into mini balls. Fry until golden brown on medium heat. ----------------------------------------------

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