У нас вы можете посмотреть бесплатно TFA Presents: The New Definition of Fermented Food (Robert Hutkins, PhD & David Ehreth) или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
Companion presentation: https://bit.ly/3c1ovcp Hear from one of the authors of the recent ISAPP paper defining fermented foods, University of Nebraska’s Robert Hutkins, PhD, as he discusses the history of fermentation and its recent renaissance, as well as the years-long work that led to this groundbreaking consensus definition in conversation with David Ehreth.