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DISCO DE PIZZA PROFISSIONAL PIZZA BROTAO

DISCO DE PIZZA PROFISSIONAL PIZZA BROTAO Ingredientes: Massa 1.200 ml de leite morno 15 gr de sal 5 colher de açúcar 4 colher de sopa rasa de fermento seco 15 gr 1.600 gr de farinha Meia Receita 600 ml de leite morno 7 gr de sal ou colher de chá 2 colher e meia de açúcar 2 colher de sopa rasa de fermento seco 10 gr 800 gr de farinha Aro 15 Recheio a gosto Assa em forno 150 gr por uns 10 minutos vai depender do seu forno Equipamentos Utilizados Na Lanchonete: (MELHOR FORNO PARA ASSAR SALGADOS) https://amzn.to/42Y1Ju7 (FRITADEIRA ELETRICA DE BANCADA) https://amzn.to/3IAoRGL (CILINDRO ELETRICO DE BANCADA) https://amzn.to/3MKubZF (CORTADOR DE MASSAS) https://amzn.to/3q2lBxD (MOEDOR DE CARNE) https://amzn.to/3MsT0ZS (MASSEIRA ELETRICA 5KG) https://amzn.to/3onP84i (MODELADOR DE PASTEL E RISOLE) https://amzn.to/3IrLRI3 (CORTADOR DE MASSA) https://amzn.to/3BLBsTH (ESCORREDOR DE SALGADO E PASTEL) https://amzn.to/3BJO8ua (COLHER DE MADEIRA/GRANDE) https://amzn.to/43j7DWb (ESCUMADEIRA PARA FRITURAS) https://amzn.to/3MNeKkz (REFRESQUEIRA REFRIGERADA) https://amzn.to/41WcbAL (EXPOSITOR GELOPAR) https://amzn.to/3MNfdDl (FREEZER VERTICAL CONSUL) https://amzn.to/3IAqdkP