職人推薦《鹽選島滋味》，攻略台灣「鹽宇宙」！｜今天讀什麼 скачать в хорошем качестве

職人推薦《鹽選島滋味》，攻略台灣「鹽宇宙」！｜今天讀什麼

鹽，真正可說是風味的領航員 透過「風土滋味/技藝復興/料理美學」三大方向 採訪各領域的頂尖鹽職人 重新定位 #台灣鹽 的在地價值 召喚讀者走進五感體驗的鹽味殿堂 ​ 鹽選島滋味 7種鹽漬風土物產 × 8位職人用鹽心法 × 10處鹽場在地故事 蔡炅樵、林嘉琪、沈錳美、陳靜宜 合著 ​ 🤤提味推薦 古碧玲｜《上下游副刊》總編輯 洪震宇｜《風土經濟學》作者 徐　仲｜飲食文化研究者 曹銘宗｜台灣文史作家 番紅花｜作家 鄭順聰｜《台味飄撇》作者 蔡珠兒｜作家 簡天才｜Thomas Chien餐廳廚藝總監 （依姓氏筆畫排序） ​ 影片製作：粒子派對影像所 《鹽選島滋味》☞ https://eslite.me/6e7bpq 迷誠品網站【影音專區】➔ https://pse.is/4a4u4l ※以上內容為個人心得分享，不代表本頻道立場※ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ►立即訂閱【迷誠品YouTube】 ►開啟小鈴鐺通知搶先看，即時獲取靈感💡 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 更多精采內容請見： ☞ 迷誠品網站------------- https://pse.is/49ap3q ☞ 迷誠品 Podcast------- https://link.chtbl.com/SNRZcHGj ☞ @eslite_global IG ---   / eslite_global   ☞ 誠品人Facebook -----   / eslite.member   ☞ 誠品書店Facebook--   / eslite   ☞ 誠品線上---------------- https://eslite.me/4979d4 ☞ 誠品人APP------------- http://203.70.195.201:81/Offline/Offline.html ，，，，，，， #鹽選島滋味 #洲南鹽場 #台灣鹽 #蔡炅樵 #林嘉琪 #沈錳美 #陳靜宜 #遠流出版 #今天讀什麼 #迷誠品 #誠品 #誠品書店 #誠品生活  #meeteslite #eslite #eslitebookstore #eslitespectrum