Sipana"Međimurska" pita/Kuchen "Međimurska pita"/Poured Pie скачать в хорошем качестве

Sipana"Međimurska" pita/Kuchen "Međimurska pita"/Poured Pie

Danas neobičan i poseban recept, a opet jednostavan i to za ovu (ja sam je prozvala međmurska pita) pitu sa nadjevima kao za klasičnu "međimursku gibanicu".Ako vam se ne priprema toliko vrsta nadjeva možete odabrati svoj omiljeni,no moram priznati da je ova kombinacija jednostavno"SAVRŠENA" a prednost je i ta da ne morate mijesiti ili kupovati tijesto već smjesu za tijesto samo sipate iz čaše😀Ako sam vas barem malo zainteresirala za ovaj prefin kolač pogledajte moj novi video: Lp😘 Suho tijesto/TrockenerTeig/dry dough: Čaša od 150 ml/Glas/150 ml glass Za 5 slojeva suhe smjese od 1,5 čaše Fur 5 Schichten Trockenmischung von 1 1/2 Tassen For 5 layers of dry mixture of 1 and half cups 2 čaše griza/2 Glas Grieß/2 glass semolina 1,5 čaša glatkog brašna/1,5 G.glattes Mehl/1,5 G.all-purpose flour 1,5 čaša grisnog brašna/1,5 G.Grießmehl/1,5 G.semolina flour 1 čaša mljevenih oraha/1G.gemahlene Walnüsse/ground walnuts 1 čaša šećera/1 G.Zucker/1 G.sugar 1 prašak za pecivo/1 Backpulver/1 baking powder 1 vanin-šećer/1 Vanillezucker/vanilla sugar 1 žličica cimeta1 TL Zimt/1 tsp cinnamon Prstohvat soli/1 Prise Salz/a pinch of salt Nadjev od jabuka/Apfelfüllung/Apple filling: 6 jabuka/Äpfel/apples 2 žlice šećera/2 EL Zucker/2 tbsp sugar Cimet šećer/Zimtzucker/cinnamon sugar Sok od limuna/Zitronensaft/lemon juice Grožđice/Rosinen/raisins 2 žlice ruma/2 EL Rum/2 tbsp rum Nadjev od oraha/Walnüssfüllung/walnuts filling: 200g mljevenih oraha/gemahlene Walnüsse/ground walnuts 150 ml vrelog mlijeka/heiße Milch/of hot milk 2 žlice šećera/2 EL Zucker/2 tbsp sugar Cimet šećer/Zimtzucker/cinnamon sugar 15 g maslaca/Butter/butter Nadjev od maka/Mohnfüllung/Poppy seed filling: 300 g mljevenog maka/gemahlener Mohn/ground poppy 150 ml vrelog mlijeka/heiße Milch/hot milk 2 žlice šećera/2 EL Zucker/2 tbsp sugar 15 g maslaca/Butter/butter Cimet šećer/Zimtzucker/ Nadjev od sira/Quarkfüllung/Cheese filling: 300 g sira/Quark 3 žlice kiselog vrhnja/3 EL Schmand/3tbsp sour cream 2-3 žlice šećera/2-3 EL Zucker/2-3 tbsp sugar Sok od limuna/Zitronensaft/lemon juice Prstohvat soli/1 Prise Salz/a pinch of salt 1 bjelanjak/1 Eiweis/egg white Cimet šećer/Zimtzucker/cinnemon sugar 200 g maslaca/Butter/butter Kalup vel./Backformgröße/Mold size: 28 cm×28 cm Vrijeme pečenja/Backzeit/Baking time: Oko 50 min-190*C Mljeveni šećer+cimet za posipanje Puderzucker+Zimt zum Bestreuen Icing sugar+cinnamon to sprinkle