S.2 - EP.32 Al Pescatore: 50 anni di storia скачать в хорошем качестве

S.2 - EP.32 Al Pescatore: 50 anni di storia

In questa nuova puntata di Marketing & Focaccia siamo entrati nel cuore di Bari per incontrare Dario De Benedictis, alla guida – insieme alla sua famiglia – del celebre ristorante “Al Pescatore” e di “Al Pescatore Pizza and More”, due veri simboli della tradizione gastronomica barese. Con lui abbiamo ripercorso la lunga storia familiare dietro “Al Pescatore”, il segreto che ha permesso al locale di diventare un punto di riferimento, e le scelte imprenditoriali che hanno portato alla diversificazione del brand, dando vita a “Al Pescatore Pizza and More”. Abbiamo approfondito il legame tra cucina e turismo, l’importanza del passaparola e il ruolo delle strategie digitali nel valorizzare le attività nel contesto storico – e sempre più turistico – di Bari. Guarda la puntata completa per scoprire la storia di Dario!