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어디 내놔도 칭찬받는 고급 전채요리 '오이선' 만들기!｜입맛 돋우는데 최고예요
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어디 내놔도 칭찬받는 고급 전채요리 '오이선' 만들기!｜입맛 돋우는데 최고예요
안녕하세요, 오늘은 입맛을 돋우는 시원하고 상큼한 궁중음식인 오이선을 가지고 왔어요^^ 세 가지 고명과 오이가 단촛물과 함께 어우러지면서 환상적인 맛의 조화를 뽐낸답니다ㅎㅎ 재료도 간단하니 꼭 한 번 도전해보셔요~ #전채요리 #오이선 #오이선만들기 재료 오이 1개, 소고기(우둔살) 50g, 건표고버섯 1장, 달걀 1개, 홍고추 1/2개(또는 실고추) *단촛물: 식초 2큰술, 물 1큰술, 설탕 1큰술, 소금 1/2작은술 *고기/표고 양념: 간장 반큰술, 설탕 2/3작은술, 다진 파 2/3작은술, 다진마늘 반 작은술, 깨소금, 참기름, 후춧가루 📌저희 콘텐츠(영상/설명문구/촬영화면) 무단 복제·재편집을 금지합니다. 요리 레시피 자체는 공유의 가치가 있지만, 저희 고유한 방식과 표현은 소중한 창작물입니다. --------------------------------------------------------------------------------------------- 🌟제가 정말 열심히 준비한 저의 "첫 단독 요리책"이 드디어 출판됐어요!🎉 🌿책에는 제철 재료 본연의 맛을 살려, 건강하고 맛있게 요리할 수 있도록 반찬, 국/찌개부터 각종 김치, 명절 음식, 별식까지~ 유튜브에 공개되지 않은 저만의 레시피들을 포함해 다양한 레시피를 책 1권에 알차게 담으려 노력했어요. 초보자 분들도 쉽게 따라하실 수 있도록, 영상에선 다 말씀드리지 못했던 세심한 🌟임선생 TIP🌟까지 쏙쏙 들어가 있답니다! ("비법육수" 만드는 법 까지~👍) 이 책이 여러분께 많은 도움을 드릴 수 있었으면 좋겠습니다💕 예스24 https://www.yes24.com/Product/Goods/1... 인터넷 교보 https://product.kyobobook.co.kr/detai... 알라딘 https://www.aladin.co.kr/shop/wproduc... *글꼴: 마포 브랜드 서체(Mapo 배낭여행, Mapo 당인리발전소, Mapo 꽃섬, Mapo 한아름) 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : 무꼬기 - • [브금대통령](유아/단순/Baby) 무꼬기/Fishy [무료음악/브금/Roy... #땅끝마을임선생 #궁중음식 #쉬운궁중음식 #상큼 #오이 #오이선레시피 #한식조리기능사 #오이요리 #해남 #땅끝마을 #해남댁 #해남임선생 #땅끝임선생 #임승정 #오이전채 #오이요리 #여름오이
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