Pao Integral Caseiro Vovó Dinah скачать в хорошем качестве

Pao Integral Caseiro Vovó Dinah

Este foi nosso primeiro filme neste canal, 8 anos atrás! Uma camera mini-dv, sem nada de produção, som, luz, nada! E essa é a nossa avó. Nesta época a dupla Irmãos Meirelles ainda não existia, éramos apenas irmãos que compartilhavam a mesma avó e queríamos registrar essa receita que é tão especial para nossa família. Ignorem a qualidade do vídeo e prestem atenção na fofurice que é a nossa avó. E se não quiserem ver a receita toda (é um pão bem trabalhoso), pulem o video pro final para ver a entrevista com ela. Valeu =) -- A RECEITA --- LEITE = coloque numa jarra de vidro com capacidade de 1 litro 300 ml água quente (esquente separado) 6 colheres de sopa cheias de açúcar mascavo 1 colher de sopa cheia de leite de soja em pó ESPONJA = feita na gamela 2 colheres de sopa de fermento fresco (de padaria) menos da metade do leite (acima) 3 colheres de sopa de farinha de trigo branca Dissolver, manter quentinho No resto do leite que ficou na jarrinha, juntar: 1 colher de sopa de gergelim branco 1 colher de sopa de semente de linhaça batida 2 colheres de sopa de castanha do Pará batida 2 colheres de sopa de castanha de caju batida 2 colheres de sopa de nozes (ou 1...) 1 colher de sopa rasa de sal 1 xícara de óleo (girassol ou canola) 2 ovos (separe meia gema, coloque na xícara em que mediu o óleo e junte um pouco de café para pincelar os pães) Jogue a mistura da jarra sobre a esponja, acrescente mais ou menos 300g de farinha integral e mexa bem. Ir colocando a farinha de trigo branca (menos de 500g) até dar o ponto. Sove um pouco a massa. Faça uma bolinha e coloque num copo de água. Espere a massa crescer - (qdo. a bolinha subir) e separe a massa em 4 partes para fazer 20 pãezinhos (ou 3 partes para formas de bolo inglês.) Divida cada parte em cinco, amasse e enrole suavemente (para o pão ficar fofo). Faça outra bolinha de massa, deixe os pães crescerem. Pincele com a mistura de gema, coloque gergelim (ou alguma castanha triturada), ou açúcar. Use uma forma levemente untada e enfarinhada e leve ao forno quente, entre 22 e 23 minutos. Saboreie com café, é incrível! -IM ★ Trabalhos ➜ https://www.meirell.es ★ Redes Sociais ➜   / irmaosmeirelles   ➜   / osirmaosmeirelles