BU TURŞU FAVORİNİZ OLACAK 💯 ☑️ TAM KIVAMINDA KARIŞIK LAHANA TURŞUSU 🔝 скачать в хорошем качестве

BU TURŞU FAVORİNİZ OLACAK 💯 ☑️ TAM KIVAMINDA KARIŞIK LAHANA TURŞUSU 🔝

Yeni tariflerim için kanalıma "ABONE" olmayı ve bildirimlerin gelmesi için "ZİLİ" (🔔) açmayı unutmayın ❤️🙏🏻 KANALIMA ABONE OLMAK İSTERSENİZ👇    / @hilalinmutfagi   Sosyal medya hesaplarım: INSTAGRAM👇 ➡️ https://www.instagram.com/hilalin_mut... FACEBOOK👇 ➡️   / hilalin-mutfa%c4%9f%c4%b1-473922566315998   ☘Malzemeler 1 orta boy lahananin orta kismi(kenarlarını sarma için kullandım) 1 kilo kadar kornişon salatalık 5-6 adet havuc 1 buçuk bas sarımsak 1 litrelik kavanoz icin 1 yemek kaşığı iri tuz 1litrelik kavanoz icin 1 çay bardağı üzüm sirkesi(elma sirkeside olur) Sıcak su Hic kullanilmamis kapak Içine biberde ekleyebilirsiniz ☘Hazırlanışı Öncelikle daha Lahanamizin sarmalık kısımlarını ayırıp alıyoruz orta orta kısmını istediğimiz büyüklükte  doğruyoruz.Salatalık larımızı baş kısımlarını kesip dilimler halinde doğruyoruz havuçlarımızı da aynı şekilde kabuklarını soyup doğruyoruz en son sarımsak larımızı ayıklayıp büyükse sarımsaklar onları iki üç parçaya kesip bir kenara alıyoruz geniş bir leğenin veya tepsinin içine önce lahana mızı sonra salatalığı mızı ve havuzumuzu en son sarımsağı ekleyip güzelce harmanlıyoruz. Isterseniz lahanayı az bir şey tuz atıp Ovalayada bilirsiniz lahanaların biraz ölmesi için ben yapmadım.Daha sonra 1 litrelik cam kavanozlara veya da daha büyük bir kavanoza ama cam olması şart Çünkü sıcak su koyacağımız için plastik şişe kesinlikle olmaz eğer plastik şişede yapacaksanız mutlaka soğuk su kullanın içme suyu ama çeşme suyu olmasın kesinlikle.Lahanalarımızı sisemize yerleştirmeye başlıyoruz oklava yardımıyla veya elinizle bastırarak doldurun ki suyu koyduğunuz zaman yukarı doğru çıkmasın lahanalar eğer az olursa şişedeki lahana havaya doğru çıkacaktır suyu koyduğunuz zaman o yüzden ve ben oklavayla hafif hafif  bastırarak doldurdum.Kavanoz larımızı doldurduktan sonra birer yemek kaşığı dolusu iri tuz koyup bir cay bardağı da sirke ilave ediyoruz enson üzerlerine kaynattığımız suyumuzu azar azar ilave ediyoruz.Hiç kullanılmamış kapakla sıkıca kapatıp ters çeviriyoruz ertesi gün düzeltip serin bir ortamda muhafaza edebilirsiniz Yaklaşık 15 20 gün sonra yemeğe hazır olacaktır deneyecek olanlara kolay gelsin . INSTAGRAM 👉https://instagram.com/hilalin_mutfagi... FACEBOOK 👉  / hilalin-mutfa%c4%9f%c4%b1-473922566315998   YOUTUBE 👉   / @hilalinmutfagi