Скачать с ютуб Cena al ristorante Dalla Gioconda, 1 stella Michelin ⭐, di chef Davide Di Fabio в хорошем качестве

Cena al ristorante Dalla Gioconda, 1 stella Michelin ⭐, di chef Davide Di Fabio

In occasione dell'invito all'evento Al Meni di Massimo Bottura, a distanza di un anno siamo tornati dallo chef Davide Di Fabio al suo ristorante Dalla Gioconda, che nel frattempo è stato insignito con 1 stella Michelin ⭐, nonché con 1 stella verde Michelin, per assaggiare il nuovo menù. E' stata un'esperienza strepitosa e ve la raccontiamo in questo video. **Capitoli** 00:00 Intro 00:15 Al Mèni 01:54 Dalla Gioconda 03:42 Amuse-bouche 05:47 Scampi dell'Adriatico, erbe dell'orto, pomodoro e sambuco 06:55 Insalata di calamaretti, lattuga, acciuga e capperi 07:29 Cappelletti di olive amare, burro all'arancio e ricci di mare 09:58 Riso tiepido, seppia e limone 10:44 Mazzancolle in rosa 12:30 Ricciola, albicocche acerbe e acetosella 13:27 Saltimbocca di mare 15:08 Animella laccata alla brace 16:39 Duetto di piccione e ventresca 18:05 Brezza marina 19:10 L'isola delle rose 20:40 La Gioconda 21:22 Piccola pasticceria 21:43 Cocktail bar 23:01 Conclusioni Buon divertimento, buon viaggio e buon appetito! Alessia e Fabrizio Per collaborazioni 🤝: [email protected] Per imparare l'inglese da remoto con Ale 🇬🇧: [email protected] Per ingaggiare una delle nostre band per un concerto 🎶🎙🎷: [email protected] * Dove prendiamo le musiche per i nostri video 🎵: https://share.epidemicsound.com/o9vzu6 * I nostri social: Instagram:   / wherethefoodiesgo   TikTok: https://vm.tiktok.com/ZML3W3bUW/ Facebook:   / wherethefoodiesgo   Blog: https://www.wherethefoodiesgo.com