לחמניות עננים כשל״פ 🍞 скачать в хорошем качестве

לחמניות עננים כשל״פ 🍞

לחמניות עננים כשל״פ 🍞 הנה אנחנו רגע לפני סיום חג הפסח ולקראת ערב החג השני שמתרחש לו ביום בדיוק ביום שישי ואין זמן יותר מתאים מעכשיו בכדי לחלוק אתכם את המתכון המנצח שלי ללחמניות העננים המושלמות האלה , תקשיבו מבטיחה לכם שברגע שתאכלו מהן תתאהבו ואתם לא מבינים איזה רכות הן והטעם וואווו... מי היה מאמין שהן כשל״פ, עכשיו לגביי מה בא לכם לחמניות או חלות זה תלוי בכם אז ללחמניות תשתמשו בתבניות קטנות כמו בסרטון ולחלות תשתמשו בתבניות אינגליש ,הכל אותו טעם 😉 ואם בא לחם חצי כמות פשוט תפחיתו חצי מהכמויות הכתובות כאן במתכון . אז מה צריך : 2 שקית קמח שמרים לפסח 2 כפות שטוחות סוכר 1 כף שטוחה מלח 4 ביצים 1/5 כוס שמן 2 כוס מים חמימים להברשה וציפוי - 1 ביצה טרופה + כף מים •שומשום 8 תבניות חד״פ לחלות קטנות או 4 תבניות אינגליש או 12 קאפקייס הכנה - את כל המצרכים מלבד המלח מעבירים לקערת המיקסר(אפשר גם לערבב ידנית) ומערבבים עד לאיחוד ושאין גושים ,לאחר כחצי דקה מוסיפים את המלח וממשיכים לערבב עוד מספר שניות, הבצק אמור להיות קצת נוזלי ודביק אז לא להילחץ. לאחר מכן משמנים מעט את תערובת הבצק מכסים בניילון נצמד ומגבת ומתפיחים במשך חצי שעה עד שעה . לאחר ההתפחה בעזרת כף ממלאים את תבניות האפייה שבחרנו(מילוי של עד רבע מגובה התבנית) ומשאירים להתפחה נוספת של עוד כחצי שעה, לאחר מכן מורחים את הלחמניות/חלות בביצה הטרופה והמים (ממש בעדינות בכדי שהבצק לא ״יפול״ לכן אני ממליצה כאן על מריחה בצמר גפן) מפזרים את השומשום ומכניסים לתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות על מצב אפייה למשך 20 דקות וכמו שאני תמיד אומרת הזמנים משתנים מתנור לתנור לכן ברגע שהלחמניות/חלות מקבלות צבע זהוב שחום מלמעלה תדעו שזה הזמן להוציאן מהתנור. תהנו ❤️