У нас вы можете посмотреть бесплатно ما هو الجلوتين؟ السر الخفي وراء نجاح أو فشل المخبوزات | Gluten или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
ما هو الجلوتين ؟ اليوم سنكتشف معا ما هو الجلوتين gluten ، العنصر السحري الذي يمنح العجين قوته ومرونته! لكن كيف يؤثر على قوام الخبز والمخبوزات؟ ولماذا يكون ضروريًا في بعض الوصفات وغير مرغوب فيه في أخرى؟ اكتشفوا كل ما تحتاجون معرفته عن الجلوتين ودوره في عالم الخَبز! لا تنسَوا الاشتراك في القناة لمزيد من أسرار الخَبز 00:00 المقدمة 00:10 شرح الجلوتين 00:28 العوامل التي تؤثر على تكوّن الجلوتين 01:04 أنواع الدقيق ومحتواها من الجلوتين 01:34 الخاتمة #gluten #الدقيق #الحلويات #وصفات #دايت #كيك #خبز#الشعير