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DO ZERO! Como Fazer a Melhor Lasanha de Frango Cremosa do Mundo | Receita de Frango Desfiado. Oi família, tudo bem com vocês? Aprenda, do zero, a lasanha de frango cremosíssima + receita de frango desfiado pressão, molho branco simples e o truque da massa hidratada (não precisa pré-cozinhar!). Vocês vão amar, SUPER BEIJO ;** Lista de ingredientes: Frango base (panela de pressão) • 1 kg de peito de frango, • 2 colheres de sopa de óleo ou azeite • ½ cebola grande picada, • 3 dentes de alho picados, • 1 colher de sopa de páprica doce ou defumada, • 1 colher de sopa de tempero completo (usei o pega-marido) – opcional • 1 colher de sopa de molho inglês, • Pimenta-do-reino a gosto, • ½ colher de sopa de sal (ajuste depois), • Cheiro-verde a gosto, • Água até cobrir o frango dentro da panela (1 dedo acima). Molho branco simples • 2 colheres de sopa de manteiga (60 g), • 2 colheres de sopa de farinha de trigo tradicional sem fermento (25 g), • 500 ml de leite integral, • Sal a gosto (coloquei ½ colher de chá), • Noz-moscada ralada a gosto. Recheio cremoso de frango • 1 kg de Frango cozido e desfiado, • ½ cebola grande (restante), • 3 dentes de alho (restante), • 2 tomates picados, • ¼ de pimentão (use a cor que tiver) – opcional, • 1 sachê de molho de tomate (300 g), • 1 caixinha de creme de leite (200 g), • 300 ml do caldo do cozimento do frango, • Cheiro-verde, sal e pimenta-do-reino a gosto. Para a massa e a montagem • 1 pacote de massa de lasanha tradicional (seca), • Água morna suficiente para hidratar a massa (15–20 min), • 2 colheres (sopa) de óleo (na água da hidratação), • 200 g de presunto fatiado, • 300 g de mussarela fatiada, • Orégano a gosto (finalização). Obs.: A medida da xícara de chá é 240ml. Para modo de preparo assistam o vídeo, e não esqueçam de deixar o gostei pois ajuda demais o canal. Acompanhe meu dia a dia nas redes sociais: Instagram: @gabriellfreitass http://bit.ly/2FeRBq6 Instagram: @rafaelfreitas_brfs https://bit.ly/3WXJPWH Facebook: /RafaelFreitas.brfs https://bit.ly/3AIsKIH TikTok: @rafaelfreitas_brfs https://bit.ly/471q2Kk ----------------------------------------------------------------------------------------------- Assistam o vídeo e beijo nos olhos. Amo vocês. #lasanhadefrango #frangocremoso #almoço #jantar