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Portrait d'une famille « zéro déchet » depuis janvier 2018

La semaine européenne du développement durable, du 30 mai au 5 juin, est l'occasion de mettre en avant les actions menées au quotidien pour l'environnement. Depuis cinq ans, Roubaix a mis en place le défi « Familles Zéro Déchet ». Elles sont 400 à s'être engagées à réduire leurs déchets de moitié. Des ateliers gratuits leur sont proposées pour les accompagner. Le but est de moins polluer et gaspiller, de mieux consommer, voire de faire des économies. Une démarche qui a séduit les Duriez en janvier 2018. « Ce défi a été une des motivations qui nous a poussées à nous installer à Roubaix », précise Florence, maman de quatre enfants. Désormais dans la cuisine, le frigo regorge de bocaux, de boîtes en plastiques et de plats préparés maison. « Petit à petit, on a changé nos habitudes. On a commencé par arrêter d’acheter des bouteilles d’eau. On a mis en place les couches lavables, qui ont réduit le plus le poids de nos déchets. Et on a revu notre façon de faire les courses en allant chercher plus de produits locaux en vrac », explique-t-elle. Pour réduire un maximum les déchets, le jardin accueille un poulailler et un compost, fournis par la municipalité. Ce compost alimente un potager. Courgettes, fèves, coriandre ou encore salades peuvent profiter d’un engrais 100% naturel. La famille est ainsi parvenue à réduire par trois la part de ses déchets non-recyclables, qui représentent aujourd'hui annuellement 43 kilos. « On est aussi dans une démarche de réduction de notre emprunte carbone. On entraîne les enfants dans cette réflexion » ajoute Florence, qui attend davantage de prise de conscience écologique de la part des industriels. Infos sur roubaixzerodechet.fr