Где - Где Энак скачать в хорошем качестве

Где - Где Энак

Онде-онде — это традиционная круглая лепёшка, покрытая кунжутом. Эта лепёшка пользуется большим спросом благодаря своему восхитительному вкусу. Её особенно вкусно подавать сразу после жарки: корочка ещё хрустящая, упругая, но не твёрдая, в сочетании со сладкой и пикантной начинкой из маша. Рецепт онде-онде Ингредиенты для начинки: 250 г очищенных маша; 100 г сахарного песка; 30 г сухого молока; 1/4 ч. л. соли; 65 г растворимого кокосового молока; 1 лист пандана; 200 мл воды Ингредиенты для коржа: 500 г клейкой рисовой муки; 50 г рисовой муки; 50 г сахарного песка; 1/4 ч. л. дарама; 1 ч. л. разрыхлителя; 200 г картофеля; 350 мл тёплой воды; 200 г семян кунжута