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Dove si nasconde il botulino negli alimenti? Quali sono i cibi a maggior rischio? E come capire se c’è il botulino nelle conserve? In questo video, il biologo nutrizionista Simone Gabrielli risponderà alle domande più frequenti sul botulismo alimentare. Vedremo inoltre come agisce il Clostridium botulinum, come riconoscerlo, quali sono i sintomi dell’intossicazione da botulino e come prevenirla. 00:00 Cos’è il botulismo 02:10 Dove si trova il botulino 03:43 Come viene prodotta la tossina botulinica 04:36 Come agisce la tossina botulinica 06:20 Quali sono i sintomi del botulino? 07:50 Gli alimenti a rischio botulino 09:15 Come eliminare il botulino negli alimenti 10:33 Le conserve fatte in casa sono pericolose? 15:31 Miele e botulismo infantile 17:18 Altre forme di botulismo 19:17 Esiste un vaccino per il botulino? #botulino #cookist Iscriviti al canale per non perdere il prossima video 🔔 http://cooki.st/hjVXw Tutti i video del nutrizionista Simone Gabrielli: • Come funziona il corpo umano • ETICHETTA ai RAGGI X 🛒🔍 • ALL WE CAN EAT 🍽️ 🧐 Seguici su ⬇️ Facebook: / cookist Instagram: / cookist For any content use please feel free to contact [email protected]