У нас вы можете посмотреть бесплатно เค้กวันเกิดแบบง่ายๆ (สูตรสปันจ์เค้ก) Ep.1 или скачать в максимальном доступном качестве, которое было загружено на ютуб. Для скачивания выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
สูตรสปันจ์เค้กชอคโกแลต (สำหรับทำเค้กวันเกิด 1ปอนด์ ทรงสูง) แป้งเค้ก 105 กรัม ผงโกโก้ 30 กรัม. เบคกิ้งโซดา 3/4ช้อนชา ผงฟู 3/4 ช้อนชา. ไข่ไก่ xl (เบอร์ 0). 3 ฟอง. น้ำตาลทราย. 120 กรัม วนิลา. 1 ช้อนชา. น้ำ 37 กรัม. นมข้นจืด 37 กรัม SP. 15 กรัม เนยเค็มละลาย 90 กรัม ( ถ้าใช้เนยจืด ให้เติมเกลือ 1/4ช้อนชา) *สูตรนี้เพิ่มสูตรมาจากสูตรของป้ามารายห์ค่ะ เทคนิคสำคัญสำหรับการทำเค้กสปันจ์. *ไข่ต้องสด และอยู่ที่อุณหภูมิห้อง. *ต้องตีให้ได้จุดที่เรียกว่า Ribbon stage ตามที่สอนไว้ในคลิป ห้ามตีนานเกินไปกว่านั่นนะคะ. *นมและน้ำควรอุ่นๆ. *เนยละลายควรอุ่นๆค่อนไปทางร้อน แต่ไม่ร้อนจัด *เมื่อเอาเค้กออกจากเตาอบแล้วให้เคาะพิมพ์ 1 ที และคว่ำเค้กลงบนตะแกรงทันที ทิ้งไว้ประมาณ 5 นาทีแล้วค่อยยกพิมพ์ออก