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This is lotus root pancakes, stuffed with deliciously seasoned meat and fried until golden brown. Lotus root, a root vegetable, is very good for the immune system, so be sure to eat lots of it!~ 연근에 맛있게 양념한 고기를 채워 넣어서, 노릇하게 부친, 연근고기전 입니다. 뿌리 채소인 연근은 면역력에 매우 좋은 식품이니까 꼭 챙겨 드세요!~ Thanks for watching! Don’t forget to subscribe and click the “like” button if you like what you see! And leave us a comment about other foods you want to see. We have a ton of videos coming your way! 시청해 주셔서 감사합니다! 구독하시고 마음에 들면 “좋아요” 버튼을 누르는 것을 잊지 마세요! 그리고 보고싶은 다른 음식을 댓글로 남겨 주세요. 수많은 동영상이 여러분을 기다리고 있습니다! Things you need! MATERIAL: cutting board 도마 knife 칼 pot 냄비 bowl 그릇 strainer 채반 fry pan 후라이팬 potato peeler 감자칼 plastic cooking gloves 비닐장갑 whisker 거품기 cooking spoon 요리스푼 measuring cups & spoons 계량컵 & 스푼 FOOD: Lotus root 500g vinegar salt ground beef or pork 200g ground garlic 1 tbsp chopped green onion 2 tbsp soy sauce ½ tbsp sugar ½ tsp sesame oil ½ tbsp black pepper ¼ tsp ginger powder ⅛ tsp 3 eggs red pepper or bell pepper green part of a green onion or green pepper flour cooking oil 연근 500g 식초 소금 간소고기 또는 돼지고기 200g 간마늘 1 tbsp 다진파 2 tbsp 간장 ½ tbsp 설탕 ½ tsp 참기름 ½ tbsp 후추¼ tsp 생강가루 ⅛ tsp 달걀 3개 홍고추 또는 파프피카 파의 초록부분 또는 청양고추 밀가루 식용유 Follow Nan! Instagram: @nanthehousechef #Koreanfood #Koreanpancake #연근전