고기 하나도 없어도 너무 맛있는 역대급 가지덮밥🍆 скачать в хорошем качестве

고기 하나도 없어도 너무 맛있는 역대급 가지덮밥🍆

#가지덮밥 #집밥 #LISAKITCHEN #집밥요리 #간단한끼 #가지요리 🌿 영상 소개 흐물흐물해서 손이 잘 안 가던 ‘가지’, 오늘은 완전히 다르게 만나보실 거예요. 특별한 조리도구 없이, 전자레인지 한 번 + 프라이팬 한 번이면 완성되는 입안에서 살살 녹는 가지덮밥 🍚 향은 고소하고, 식감은 부드럽게. 그동안 “가지는 맛없다”고 생각하셨던 분들도 이번엔 분명 다르게 느끼실 거예요. 단 15분이면 완성되는 오늘의 한 끼, 조용히 따라 해보세요. 👉 레시피는 간단하지만, 결과는 놀랍게 달라집니다. 🛒 준비 재료 (2인 기준) 가지 2개 간장 1큰술 참치액 ½큰술 맛술 2큰술 마늘 1큰술 알룰로스 ⅔큰술 물 2큰술 올리브오일 약간 후추 약간 쪽파 약간 👩‍🍳 간단 레시피 순서 ⏱ 총 조리시간 약 15분 1️⃣ 가지의 껍질을 서너 군데만 벗긴 뒤, 내열용기에 담아 전자레인지에 약 3분간 익혀주세요. → 랩 대신 용기를 사용하면 안심하고 조리할 수 있고, 가지 속 수분이 살짝 빠져 식감이 훨씬 부드러워져요. 전자레인지용 랩을 사용하셔도 됩니다 2️⃣ 간장, 참치액, 맛술, 마늘, 알룰로스, 물, 후추를 섞어 양념장을 만들어둡니다. 3️⃣ 가지를 반으로 갈라 포크로 속살을 펼쳐주세요. → 결을 따라 펼치면 양념이 잘 스며듭니다. 4️⃣ 팬에 올리브오일을 두르고 가지를 앞뒤로 노릇하게 구워주세요. → 너무 센 불은 피하고 약불로 천천히. 5️⃣ 만들어둔 양념을 부어 약불에서 자박하게 졸여주세요. → 윤기 돌고 향이 퍼질 때가 딱 완성 타이밍이에요. 6️⃣ 밥 위에 가지를 얹고, 팬에 남은 양념을 살짝 끼얹은 뒤 대파를 올리면 🍚 가지덮밥 완성! 💛 이런 분께 추천드려요 가지를 좋아하지 않던 분들 🍆 15분 안에 간단히 한 끼 해결하고 싶은 날 ⏰ 건강식이지만 집밥의 온기가 느껴지는 메뉴를 찾는 분 오늘도 맛있고, 내일 더 건강하게 🌿 LISA KITCHEN과 함께 따뜻한 한 끼 즐겨보세요.