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煎り大豆を、市販はお手軽ですが、産地の大豆で手作りをしたい時に作ってください お豆をしっかり戻して、よく乾かしてからオーブンに入れるのが、カリッとなります 香ばしく、止まらなくなるおいしさです。おやつ、おつまみ、おかずに ぜひお試してみてください。 大豆は「畑の肉」といわれるくらい、タンパク質を豊富に含まれている 脂肪も抑えられ、コレステロール0。 その上、体内では合成されない必須アミノ酸9種がバランスよく含まれて栄養面でもいい事いっぱいです 材料 大豆 お好きなだけ 水に浸してから水気を切り、クッキングシートを敷いた天板に重ならないように並べます。150度のオーブンで40〜50分加熱して、天板に置いて冷まします。 きな粉大豆の作り方 • 煎り大豆で作るきなこ大豆 カリッと美味しい 健康や美容に 栄養たっぷりきな... 大豆の甘辛煮 • 大豆の甘辛煮 坐禅豆 さぜん豆 熊本郷土料理 砂糖不使用 #大豆 #簡単レシピ #タンパク質 #節分 #保存食 #おやつ #おつまみ