У нас вы можете посмотреть бесплатно Действительно ли дорогое оливковое масло вкуснее? или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
Хотите стать более уверенным и креативным домашним поваром? Попробуйте наше приложение Cook Well: https://apps.apple.com/us/app/cook-we... https://play.google.com/store/apps/de... Спасибо компании Made In за спонсорство этого видео! Получите скидку 15% на заказ посуды от 100 долларов и более ➡️ https://madein.cc/ethan15 (Сковороды, которыми я пользуюсь последние 3 года) Оливковое масло Laudemio: https://amzn.to/3LeJ0UT 🧅 Присоединяйтесь к Клубу любителей маринованного лука ➡ https://community.ethanchlebowski.com/ 🍳 Бесплатная рассылка The Mouthful ➡ https://www.cookwell.com/newsletter 📚 Упомянутые видео и источники: ▪ Правильное ли вы покупаете оливковое масло?: • Are you buying the right olive oil? ▪ Книга «О еде и кулинарии» Гарольда Макги: https://amzn.to/41jpgFe ▪ Книга «Соль, жир, кислота, тепло» Самин Носрат: https://amzn.to/3Tdpbho 📸 Instagram ➔ / echleb 🎚 TikTok ➔ / ethanchlebowski 🐣 Twitter ➔ / ethanchleb ПОЛЕЗНОЕ КУХОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ 🌡 Термометр Thermapen: https://alnk.to/6bSXCCG 🍳 Вок Made In, который я использую: https://bit.ly/3rWUzWX 🥌 Бюджетный точильный камень для заточки: https://geni.us/1k6kComboWhetstone 🧂 Солонка: https://geni.us/SaltContainer ⚖ Весы: https://geni.us/FoodScale 🍴 Бюджетный 8-дюймовый поварской нож: https://geni.us/BudgetChefKnife 🔪 Более качественный 8-дюймовый поварской нож: https://geni.us/TojiroChefKnife 🧲 Магнитная подставка для ножей: https://geni.us/MagneticKnifeRack 🥘 Чугунная сковорода: https://geni.us/TheCastIronGriddle 📄 Противень: https://geni.us/NordicBakingSheet 🛒 Проволочная решетка: https://geni.us/WireRack 🍳 Кастрюля: https://geni.us/Saucepan 🪓 Деревянная разделочная доска: https://geni.us/SolidWoodCuttingBoard ⏱ ВРЕМЕННЫЕ МЕТКИ: 0:00 Вступление 3:41 Зачем мы добавляем жиры и масла в пищу? 5:22 Что влияет на вкус оливкового масла? 8:02 Эксперимент №1: Тест с листовой зеленью 11:51 Эксперимент №2: Салат из макарон 16:50 Эксперимент №3: Жареные овощи 21:47 Эксперимент №4: Жареная куриная котлета 27:48 Заключение и выводы 🎵 Музыка от Epidemic Sound (бесплатная 30-дневная пробная версия - партнерская ссылка): http://share.epidemicsound.com/33cnNZ РАЗНОЕ Музыка: Предоставлена Epidemic Sound Снято на: Sony a6600 и Sony A7C Голос записан на Shure MV7 Монтаж в: Premiere Pro Раскрытие информации о партнерской программе: Итан является участником партнерской программы Amazon Services LLC Associates Program, партнерской рекламной программы, разработанной для того, чтобы мы могли получать комиссионные, размещая ссылки на [Amazon.com](http://amazon.com/) и аффилированные сайты.