ALPEN - TRAUM Blaubeeren Gelée diese Geschmackskombination kennst du noch nicht скачать в хорошем качестве

ALPEN - TRAUM Blaubeeren Gelée diese Geschmackskombination kennst du noch nicht

Die ganz natürlichen Blaubeeren aus den Bergen der Alpen , gepflückt bei 1500 m in der Umgebung einer traumhaften Alpenkulisse. Verfeinert mal ein bisschen außergewöhnlich, nämlich mit Wacholder, Thymian, Nelken, Pfeffer und Birnenstückchen. Zum Rezept: 500 g Blaubeeren (oder Kulturheidelbeeren, oder Brombeeren) 600 ml Heidelbeersaft (aus dem Bioladen) 250 g Gelierzucker (2:1) 1/2 Packung Gelfix (3:1) 1-2 Birnen (reif) Abrieb und Saft einer Biozitrone 1-2 TL Vitamin C (oder Zitronensäure) 1TL getrockneter Thymian 10 Wacholderbeeren 6 Nelken 1TL schwarze Pfefferkörner Mein Equipment: = Mörser Kesper Granit https://amzn.to/3PB8j5K = Digitalwaage Soehnle Page Profi https://amzn.to/3CQMKqi = Zitruspresse – Zulay Metall 2-in-1 https://amzn.to/46v2c8r = Mein ultimatives Weck Einkochbuch: https://amzn.to/49yctDg Affiliate Offenlegung: Als Amazon Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen ein wenig mit, dabei entstehen aber keinerlei Mehrkosten für euch! 🎻Musik im Film: Musik: https://filmmusic.io