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【釧路のラーメン】昔の釧路ならではの屋台の味「塩ラーメン」900円《釧路町　ラーメン館　秀航園》

＃北海道　#釧路のラーメン　＃塩ラーメン　#ラーメン館秀航園＝＝＝こちらのお店は当チャンネルでは約１年２ヶ月ぶり４回目の訪店になりますここは　地元の製麺所が限られた店にしか提供していないという特注の極細麺を使用しているそうですこの店以外には　春鶴さんと夏堀さんだけということらしいですあっさりラーメンを求めていたので「塩ラーメン」９００円をオーダーかきラーメンは１５００円と比較的安い値段ですが　仙鳳趾産などのブランド牡蠣だと２０００円を越えるかも知れませんさて　この塩ラーメンですが　一口啜るだけでかつお節鶏ガラ日高昆布各種野菜などの旨味が透明な塩スープに潜んでいるのが想像できましたさらに　存在感丸出しのチャーシューは箸で持ち上げようとしただけでホロける柔らかさ拙者はレンゲで掬って口にするのがやっとでした(^_^;) ただ・・・目前の壁に飾ってあった妖艶な女性ライダーの姿が目に焼き付いて離れません(^_^;) ＝＝＝〒088-0621 北海道釧路郡釧路町桂木５丁目４−４秀航園定休日：水曜日営業時間　11：00～15：00 ＝＝＝

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