Рыба горячего копчения в бочке|Коптильня из бочки|Простой рецепт скачать в хорошем качестве

Рыба горячего копчения в бочке|Коптильня из бочки|Простой рецепт

Всем привет! В данном видео буду коптить рыбу горячего копчения в самодельной коптильне из 200 литровой бочки! Рыбу буду делать мокрым посолом, который использую постоянно! Все приготовлении и рецепт смотрите подробней в видео! _______________________________________________________________________________________________ Цифровой термометр для мяса-https://clck.ru/gcEwD Пищевой термометр AIRMSEN-https://clck.ru/gcQyw ________________________________________________________________________________________________ Камера для съёмки :Sony FDR 3000x. Вторая камера :Sony FDR 3000x . Третья камера-Panasonic HC-V770. Обработка видео: Adobe Premier Pro. Аудио рекордер -Tascam DR-05Х Петличный микрофон-BOYA BY-LM20 Петличный микрофон-Andoer EY-510A Штатив Hama Star 62. ________________________________________________________________________________________ тайм-код к видео 00:00-начало 01:17-что нужно для маринада рыбы 06:22-промываем рыбу от расоло 07:16-просушиваем рыбу перед копчением 07:59-прогреваем бочку для копчения 08:27-как сделать коптильню из бочки 10:29-как укладывать рыбу 13:02-про щепу для копчения 14 :58-сколько коптить рыбу и как 16:02-про температуру для копчения 17:17-рыба после 15 минут копчения 18:00-про рыбу с фальгу для рыбы 18:28-итог копчения 19:37-конец _________________________________________________________________________________________ #рыбагорячегокопчения #копчениерыбы #копченыйокунь #бочкадлякопчения #горячеекопчение #рыбалка #беларусь