Фрикадельки с соусом из лука-порея и сметаны. Meatballs with leek and sour cream sauce. скачать в хорошем качестве

Фрикадельки с соусом из лука-порея и сметаны. Meatballs with leek and sour cream sauce.

Сегодня приготовим фрикадельки с луковым соусом. Соус будем готовить из лука-порея и сметаны. Ингредиенты: 400 гр говядины 50 гр хлеба ( 2 кусочка) 1 яйцо соль по вкусу черный перец по вкусу 1 зубок чеснока Соус: 1 порей большой, белая часть 200 гр сметаны щепотка соли черный перец по вкусу укроп по вкусу ( или другая зелень по вашему вкусу) Приятного аппетита! Italiano Oggi cucineremo delle polpette con salsa di cipolle. La salsa sarà a base di porri e panna acida. Ingredienti: 400 gr di manzo 50 gr di pane (2 fette) 1 uovo sale fino a piacere pepe nero q.b. 1 spicchio d'aglio Salsa: 1 porro grande, parte bianca 200 gr di panna acida ( si potrebbe usare anche la panna fresca) pizzico di sale pepe nero a piacere aneto a piacere (o altre erbe di vostro gradimento). Buon appetito! English Today we will cook meatballs with onion sauce. The sauce will be made of leeks and sour cream. ingredients: 400 gr beef 50 gr bread (2 slices) 1 egg salt to taste black pepper to taste 1 garlic clove Sauce: 1 leek large, white part 200 gr sour cream pinch of salt black pepper to taste dill to taste (or other herbs to your liking). Bon appetit!