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POMME DE TERRE AU CHOU DITES-MOI COMMENT VOUS AURIEZ FAIT ÇA....... clique ici pour t'abonner / @giselechanel As-tu regardé ma dernière vidéo • COMMENT PRÉPARER LE BONGO AUX PATTES DE PO... INGRÉDIENTS 500 g de viande de boeuf -1 tomate coupée en dés 500 g de pommes de terre de petite groisseur 1\2 c à thé d'épices : orégon, basilic 3 gousses d'Ail et l'équivalent d'une cuillère à thé de gingembre haché (concasser dans un mortier si possible) 1 gros oignon coupé en dés poivre et sel 50 ml d'huile de cuisson eau PRÉPARATION après avoir découpé la viande en morçeaux, nettoyer, verser dans une casserole profonde ajouter 1 litre d'eau , du sel et les oignons cuire à feu élevé pendant 20 min retirer la viande si elle est tendre, mais pas trop cuit et mettre de côté éplucher la pomme de terre, la laver et verser dans le jus du bouillon de viande verser toutes les épices cuire 10-15 min ajouter le choux, la tomate et la viande et l'huile de cuisson à l'aide d'une spatule, insérer délicatement le choux vers le fond de la casserole goûter et ajuster le sel au besoin cuire encore 10 min Servir chaud ou tiède Bon appétit! ENGLISH VERSION OU HAVE DONE THIS ....... click here to subscribe / @giselechanel Have you watched my last video • COMMENT PRÉPARER LE BONGO AUX PATTES DE PO... INGREDIENTS 500 g of beef -1 tomato cut into cubes 500 g of small groat potatoes 1 \ 2 tsp spices: oregon, basil 3 cloves of garlic and the equivalent of a teaspoon of chopped ginger (crush in a mortar if possible) 1 big diced onion pepper and salt 50 ml of cooking oil water PREPARATION after cutting the meat into pieces, clean, pour into a deep saucepan add 1 liter of water, salt and onions cook on high heat for 20 minutes remove the meat if it is tender but not overcooked and set aside peel the potato, wash it and pour into the juice of the meat broth pour all the spices cook 10-15 minutes add cabbage, tomato and meat and cooking oil using a spatula, gently insert the cabbage to the bottom of the pan taste and adjust the salt as needed cook another 10 minutes Serve warm or lukewarm Enjoy your meal