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茨城県のラーメンの歴史は、水戸黄門こと徳川光圀公が日本で初めてラーメンを食べた人物と言われることに始まります。1665年、光圀公は明から亡命してきた儒学者、朱舜水に学び、その際、中国の麺料理を食したとされています。これが現在のラーメンのルーツの一つと言われています。また、昭和中期には県北部の勝田市(現在のひたちなか市)でスタミナラーメンが誕生しました。レバーや野菜を餡かけにした独特のラーメンは地元の人々に愛され、茨城を代表するご当地ラーメンとして発展しました。水戸藩ラーメンとスタミナラーメン、二つの個性的なラーメンが茨城のラーメン文化を支え、今もなお進化を続けています。 今回は、食べログ令和7年3月2日時点の「茨城県ラーメンランキング」を基準に、HANA CHANNEL独自のデータと視点を加味しランキングを作成致しました。視聴者の皆様には色んなご意見等あることとは思いますが、視聴者様のお店選びのツールとしてご視聴頂けることを願います。