सुबह की भाग दौड में १५-२० मिनट में बनाएं सोफ़्ट मेदू वडे और पर्फ़ेक्ट सांबर​|Medu Vada |Instant Sambar скачать в хорошем качестве

सुबह की भाग दौड में १५-२० मिनट में बनाएं सोफ़्ट मेदू वडे और पर्फ़ेक्ट सांबर​|Medu Vada |Instant Sambar

Medu Vada and Instant Sambar in 15 to 20 minutes. Perfect recipe for breakfast. SAMBAR MASALA LINK -    • होटल जैसी सांबर बनेगी हर बार अगर ऐसे बनाएं...   INGREDIENTS FOR THIS RECIPE : (HINDI) मेदू वडा उडद दाल - १ कप (२३० ग्राम​) नमक - १/२ छोटा चम्मच​ साबुत धनिया – १/२ छोटा चम्मच​ अदरक – १/२ इन्च हरी मिर्च - २, बारीक कटी हुई धनिया के पत्ते - १ चम्मच​ खाद्य तेल - तलने अनुसार​ सांबर​ देशी घी - १ चम्मच​ हींग – १/४ छोटा चम्मच​ राई (सरसों) - १ छोटा चम्मच​ जीरा – १/२ छोटा चम्मच​ मेथी दाना – १/४ छोटा चम्मच हरी मिर्च - १, कटी हुई​ कढी पत्ता - १० से १५ पत्ते अदरक – १/२ इन्च​ लौकी (कटी हुई) – १/२ कप शिमला मिर्च (कटी हुई) – १/२ कप प्याज (मध्यम आकार​) - १, कटा हुआ टमाटर (मध्यम आकार​) - १, कटा हुआ हल्दी पाउडर – १/४ छोटा चम्मच​​​ नमक – १/२ छोटा चम्मच​ अरहर दाल – १/४ कप (१५ मिनट भीगी हुई) सांबर मसाला - २ छोटा चम्मच​ लाल मिर्च पाउडर – १/४ छोटा चम्मच​ इमली पल्प - १ छोटा चम्मच​ धनिया के पत्ते (कटे हुए) - Medu Vada Split Black Gram – 1 cup (230 gm) Salt – ½ tsp Coriander seeds – ½ tsp Ginger – ½ inch Green Chilli – 2, finely chopped Coriander leaves – 1 table spoon Edible Oil – to fry Sambar Desi Ghee – 1 table spoon Asafoetida – ¼ tsp Mustard seeds – 1 tsp Cumin seeds – ½ tsp Fenugreek seeds – ¼ tsp Green Chilli – 1, chopped Curry leaf – 10 to 15 leaves Ginger – ½ inch Bottle Gourd (chopped) – ½ cup Capsicum (chopped) – ½ cup Onion (medium size) – 1, chopped Tomato (medium size) – 1, chopped Turmeric powder – ¼ tsp Salt – ½ tsp Pigeon pea – ¼ cup (soaked for 15 min) Sambar masala – 2 tsp Red Chilli powder – ¼ tsp Tamarind pulp – 1 tsp Coriander leaves (chopped)