白脱牛奶 | How to make Buttermilk | 버터밀크 집에서 만들기 скачать в хорошем качестве

白脱牛奶 | How to make Buttermilk | 버터밀크 집에서 만들기

白脱牛奶是烘培当中常用的一种牛奶，它能使蛋糕和松饼变得松软。它较高的酸性与苏打粉或者泡打粉一结合就能产生很多气泡，使蛋糕糊松软，而且牛奶的酸味也会同时挥发掉。这是我做松饼时必备的食材之一。 Buttermilk is one of necessary ingredients when I making pancakes and baking. It hard to buy liquid type in my area, so I always make it at home, only thing you need is whole milk and lemon(or vinegar). Try it, it is the important point on your pancake fluffy or not. 맛있는 팬케이크의 중용한 포인트는 버터밀크라고 생각합니다. 근처에 버터밀크파우더는 흔히 있는데, 액체형은 없더라고요, 그래서 필요할 때 그때그때 만들어서 사용하는 편입니다. 팬케이크 만들 때 일반우유랑 버터밀크에 따라 맛이 많이 다릅니다. 일반우유랑 레몬(레몬이 없으면 사과식초 사용해도 됩니다)만 있으면 누구나 집에서 쉽게 버터밀크를 만들 수 있어요. #팬케이크 #우유#fluffy#pancake#蓬松#烘培#