Geleneksel Çerkes Mantısı Psıhalve (Gürz) Tarifi - Tüm Püf Noktalarıyla.. скачать в хорошем качестве

Geleneksel Çerkes Mantısı Psıhalve (Gürz) Tarifi - Tüm Püf Noktalarıyla..

Kafkas mutfağının en sevilen lezzetlerinden biriyle karşınızdayım: Psıhalve! 🥟 ​Kimi yörede Hingel, kimi yörede Gürz ya da Hangel olarak bilinen bu nefis patatesli mantıyı, bugün sizlere en zarif haliyle, yani "kuş gibi" örerek hazırladım. Videoda bardakla keserken yaşadığım küçük inatlaşmayı ve o meşhur biberli yağ sosunun sırlarını da paylaşmayı unutmadım! 😊 ​Bu tarif tam 4-5 kişiliktir. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun! ​📌 MALZEMELER: 🪷​Hamuru İçin: 👉​5 su bardağı un 👉​1 adet yumurta 👉​1,5 su bardağı ılık su 👉​1 tatlı kaşığı tuz 🪷​İç Harcı: 👉​4 adet orta boy haşlanmış patates 👉​1 adet kavrulmuş kuru soğan 👉​Tuz, karabiber, kırmızı toz biber 🦋​Üzeri İçin (En Önemli Nokta!): 👉​Sıvı yağ (veya tereyağı) 👉​1 tatlı kaşığı pul biber 👉​1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber ​📸 Beni Instagram'dan da takip edin: 👉 Instagram: @  / miss.kokulumutfak.yeni   ​✅ Kanalıma abone olmayı ve videoyu beğenmeyi unutmayın! Yeni tariflerimden haberdar olmak için bildirim zili (🔔) açmayı ihmal etmeyin.