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Saftige Spareribs! Die mache ich auf jeder Party! Ganz ohne Frittieren! Ganz ohne Grillen! Du liebst Spareribs, hast aber keinen Grill oder willst nicht die ganze Küche mit Fett vollspritzen? Dann ist dieses Video genau für dich! Ich zeige dir meine bewährte Methode, wie du im ganz normalen Backofen Ribs zauberst, die so saftig sind, dass deine Gäste denken werden, du hättest einen Profi-Smoker im Garten. Es ist das ultimative Party-Essen: wenig Vorbereitung, maximaler Effekt! 1,5 kg Schweinerippchen Salz Paprika Schwarzer Pfeffer Olivenöl 30 g Tomatenmark Sojasauce Senf Mayonnaise 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 2 EL Tomatenmark 1 Kohlkopf 150 g Champignons 1 Paprika Petersilie